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2023.05.29

ライフプランニング学科

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学び

フードスタディガーデン実習始まりました！2023年度FS総合研究

みなさんこんにちは。ライフプランニング学科の野間です。

3年生の学科専門科目「フードスタディ総合研究」略して「FS総合研究」の一環として、ガーデン実習が始まりました。

まずは坂根先生による畝立ての説明・実演です。

その後みんなでやってみます。

最初は「えっ！？どうやるん？」と恐る恐るだった学生も、慣れてくるとなかなか格好いいですね。

きれいな畝ができました。
ここに何を植えるかはお楽しみ。

畝の周りの草もきれいに刈りました。

FS総合研究では、ガーデン実習の他に以下のような学びを予定しています。

・キッチンガーデン実習（菜園での農業体験）

・フードスタディキッチンでの実習

・徳島県那賀町での学外実習

・教室での講義やグループワーク

FS総合研究の様子を随時発信していきます！

（ライフプランニング学科　野間万里子）