2016年7月21日に日本経済新聞社連携講座「プロジェクト型インターンシップ」の中間発表会が開催されました。

「塩こん部長」でおなじみの株式会社くらこん様と、「昆布をベースにした新製品開発」に取り組んでいます。

この日はグループごとに、これまでの活動成果についてのプレゼンテーションと、試作品の試食が行われました。

各チームがパワーポイントでつくった資料をもとに、熱のこもった発表を展開しました。

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発表後は、厳しい質疑応答が繰り返されました。なぜ、その商品コンセプトなのか、納得のいくものが企画できているのか、繰り返し検討されました。

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質疑応答の後、各チームの試作品の試食会が開かれ、参加者は試食後の感想を評価シートに記入していました。

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 学生は夏休み中も、味の改良や商品名・パッケージデザインの検討など、継続的に活動します。

 そして、11月の最終成果発表会で株式会社くらこん様に商品化が可能かどうかの最終的な判断をいただく予定です。

 自分たちが開発した製品がお店に並ぶ日を夢みて、学生のみなさんがんばってください!

(健康栄養学科 川端康之)

みなさん、こんにちは。

このブログ、保護者の方も読んで下さっていると在学生から聞きました。

娘のキャンパスライフがよくわかる!とのことです。

ありがとうございます!!! (こーゆーの、めっちゃ嬉しい!!!)

これからも学科の内容をわかりやすくお伝えしていきます。

 

さてこの時期、ライフプランニング学科は、毎年恒例の卒業論文試問会を開催しています。(昨年の様子はコチラをドーゾ☆)

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(口頭試問会の日程と注意事項)

 

口頭試問会とは、大学での学びの集大成である卒業論文の内容について、主査(卒業論文の指導教員)、副査(同じ学問領域の教員)、2人の先生から尋ねられる審査のことです。

卒業論文は提出すれば終・わ・り~♪…ではないんですよぉ~。

学生たちはこの試問会をクリアして、初めて卒業論文の単位を取得することができます。

今年度は2月6日に行われました。

 

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(ビジネス・キャリア領域) (家庭と地域領域)

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(家計領域)

 

口頭試問会後も重要な作業が…。

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(細かな指示を書いた手順書)

 

学生たちは試問会で指摘された箇所を修正し、データ化しなければなりません。

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(データ修正&スキャナで読み取ってPDF化)

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(終わったよ~♪)

 

これでほんとにほんとに、卒業論文の完成・終了です。

先生方、本当にお疲れ様でした☆  みんなもお疲れ様~☆

卒論、評価しとくね~(=成績つけとくね) おーほほほほ。

 

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みんなで助け合って学生生活最後のミッションを達成しました☆

 

(ライフプランニング学科 高笑いの越智砂織)

みなさん、こんにちは。

2月14日(バレンタインデー)に本学円形ホールで近隣の方々150名をお招きして「英語落語発表会」が開かれました。

このイベントは国際英語学科の授業科目「Performance English」の成果を発表する場でもあり、今回で10回目です。

プログラムの前半は 樟蔭中学、高校の「英語小咄コンテスト」の優秀者2名に続いて、本学科の学生4名による、小咄、落語の披露が行われました。

小咄 「A Florist」(花屋)、「An Absent-minded Professor Joke 1」(うっかり教授1)

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 「An Art Gallery」(画廊にて)、「An Absent-minded Professor Joke 2」(うっかり教授2)

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   落語    「Cat's Name」(廻り猫)

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        「Miso Beans」 (味噌豆)

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(それぞれ、どんなオチかは想像してくださいね。)

落語家で本学客員教授である、桂かい枝 先生と 非常勤講師の 北川千穂 先生の指導のもと、リハーサルでの緊張を全く感じさせない舞台度胸で満座の客席を爆笑の渦に巻き込んでいました。

今回は特別ゲストとしてご出演いただいた内海英華 師(三味線漫談「女道楽」の第一人者)による生演奏の出囃子でさらに粋な雰囲気が加わりました。

後半は本学科卒業生の くすのき亭あさがお さんの「粗忽長屋」、内海英華 師の英語漫談、桂かい枝 先生の英語落語を披露いただきました。

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落語は日本の伝統話芸ですが、英語を使うことで、英語の練習になるのはもちろんですが、異文化理解、異文化交流に役立ちます。そして何よりも笑うことは本当に気持ちのいいものです。腹の底から笑える一日になりました。

(国際英語学科 杉浦)

みなさん、こんにちは。

しゅびびびっと、ライフのブログがアップされているでしょ~?(にゃははは)

 

さてさて、今回はノートテイク反省会の様子をお伝えします。

月一度のペースで、ノートテイクの学生ボランティアが集まり、情報交換をしているのが「ノートテイカー交流会」。

今回の「ノートテイク反省会(正式名称 要約筆記支援チーム(ノートテイク)反省会)」は、半期に一度、教員、事務職員、学生ボランティア、一般ボランティアが集まり、今学期の反省と次の学期に向けての体制の確認や改善点などを話し合う会です。

 

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(ノートテイク反省会の様子)

 

学生ボランティアからの意見や、聴覚障がい者の学生からの感想などをもとに、今後の支援体制や方法について話し合われました。

 

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反省会は時間をオーバーするほど、活発に意見交換が行われ、また改善点も浮き彫りになりました。

大学の授業は、講義(座って教員の話を聴く講義形態)、演習(学生同士が話し合ったり、発表したりする講義形態)、実習(自主的に自分で料理や音楽や体育などの授業内容を実施する講義形態)と多岐に渡っています。

ノートテイクしやすい授業もあれば、工夫が必要な授業もありますが、ノートテイカーはそれらの授業に柔軟に対応してくれています。

私たち教職員は、ノートテイカーからの要望を吸い上げ、改善し、そしてノートテイカーにフィードバックします。

 

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こういった反省会を通して、ボランティア、教職員が一丸となって、聴覚障がい者の支援をしています。

 

(ライフプランニング学科 越智砂織)

みなさん、こんにちは。

今日は、卒業生の本田舞さんが本学に仕事で来てくれたことをお伝えします。

マイマイ(本田さんのあだ名)は、昨年3月にライフプランニング学科を卒業して、現在はセゾン自動車火災保険にお勤めしています。

 

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(本田舞さん)

 

彼女は新入社員の研修の後、大阪サービスセンターの損害サービス部に所属し、主に自動車事故の示談交渉、事務処理をしています。

自動車事故は、毎日発生するため、既存の案件を抱えつつ、新規の事故対応をしなければなりません。(この時期の事故発生率は高いのだとか)

お昼ご飯を食べる時間がないほど忙しいときもしばしば。

彼女は、事故に遭って困っている人を早く安心させるために、迅速・丁寧に仕事をこなしています。

彼女の真面目で真摯な頑張りは、保険加入者にもよく伝わるようで、事故対応アンケートで高評価をいただき、社長から直々に御礼のメールが来たほどです。

また、全社員の中から選ばれるグッドジョブ賞も受賞しました。(すごい! すごい!! パチパチパチ☆)

 

★社会人としての生活は?★

わからないことだらけであたふたしていますが、日々勉強です。新しいことを学ぶのは楽しいです。

 

★ライフプランニング学科での学びは今の生活にどう結びついている?★

卒業論文は「若年層の自動車保険ニーズに関する考察」というタイトルで書きました。

学生時代にライフプランニング学科で学んだ生活設計やファイナンシャルプランニングの授業が役立っています。

 

まさに実社会に繋がる学び!!!

我がライフプランニング学科が誇る卒業生 本田さん これからも体に気をつけて頑張って!! 応援しています!!

本田さん、お忙しい中、訪ねて来てくれてどうもありがとうございました。

また近況報告に来て下さいね。お待ちしています。

 

(ライフプランニング学科 越智砂織)

プロジェクトスタートは、3/31のガイダンスからです。昨年度受講生が体験談をまじえて説明してくれます。

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受講希望者は、説明を聞いた後、エントリーシートを提出します。志望動機や作りたい商品など、具体的なイメージを提出してもらいます。書類審査にパスした学生が、第1回の課題説明会に参加できます。

4/21の第3回では、株式会社くらこんの担当者様と顔合わせ。詳細な課題の説明が行われました。「昆布をベースにした新商品」ということで、同社の製品を例に、どんな商品が可能なのか考えます。

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また、5/20の第5回では、株式会社くらこんを訪問し、本社社屋と昆布蔵を見学させていただきました。昆布を使った商品に対するイメージを膨らませていきます。

この間、スーパー・コンビニの店頭を巡り、どんな商品があるのか市場調査をしたり、インターンシップ受講生を対象にしたアンケート調査を行い、どんな商品が求められているのか探ります。

出来上がった商品イメージをもとに、試作のための材料を調達し、大学の研究室で数回試作を重ねました。

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6/23の第9回では、株式会社くらこんの担当者様と試作品についてディスカッションを行い、今後の開発の方向性を決めていきました。

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いただいた意見、話し合った内容は、毎回議事録にまとめ、保存します。
株式会社くらこんの担当者様と共有しながら、企画書にまとめあげ、中間発表・試作品試食会へと準備が進みます。

次回は、中間発表・試作品試食会の模様をお届けします。

(健康栄養学科 川端康之)

みなさん、こんにちは。

バレンタインが近づいてきましたね~。

先生は自分用にたくさんのチョコをゲットしましたよ~♪ (研究室で食べよっと)

 

さて、ノートテイクを知らない人や、ノートテイクがどんなものなのかわからない人のために、去る1月31日と2月1日の両日、ノートテイク体験会を行いました。

 

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(こ~んなチラシをキャンパス内で目にしませんでしたか? PDF挿入)

 

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ノートテイク体験会には、興味を持ってくれている学生たちがたくさん集まってくれました。

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まずはプロジェクトXの映像を音声ありで見てもらいました。

今回の映像は、福井県の東尋坊でロシアのタンカー ナホトカ号が沈没して重油が海に流れ出し、それを約30万人のボランティアがバケツリレーですくい、海をきれいにしたというものです。

音声があると映像を見ていてもよくわかります。

 

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次に、音声なしで見てもらいました。

音声がないと、ただ単に荒れた日本海が映っていて、なんか大勢の人がバケツリレーをしているなぁ~というレベルまでしかわかりませんが、日本語の字幕つきでみてもらうととてもよくわかりました。

そして次に、現在、学生ボランティアとして活動してくれている学生が、先ほどの映像のナレーションをノートテイクしてくれました。

 

参加者は、ノートテイカーを囲んでその様子を見ています。

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ノートテイクをするときは、聴覚障がい者の学生にわかるように間隔を空けて書かなければなりません。

そのためにノートテイクを行う用紙は狭い行と広い行があります。広い行のほうに書きます。

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また隣に座っている聴覚障がい者に見やすいように、1円玉程度の大きさの字で書かなければなりません。

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それでは実際にノートテイクを体験してもらいましょう。

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みんな一生懸命、音声を聴いて書き取っていきます。

そのあとは、学生ボランティアから、ノートテイクの大変さややりがいについて話をしてもらいました。

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(参加者は真剣に聴いています。)

 

参加してくれた学生たちはノートテイカーの役割などについて理解したようで、ノートテイカーとして活躍してくれることになりました。

今回、初めての試みで行ったノートテイク体験会は、参加者の学生に興味をもってもらえたようで、大成功でした。

「え? そんな体験会があったの? 私も参加したかった!」という方は、ラーニングサポートに申し出てくれたら、随時開催しますよ☆

気軽にお申込み下さいね☆

 

(ライフプランニング学科 越智砂織)

今年度は、「塩こん部長」でおなじみの「株式会社くらこん」様と「昆布をベースにした新商品」の開発に挑戦しました。

2017年2月1日より、商品化が決まった「鶏肉と昆布のパクチー炒め」と「昆布とゆず明太子ふりかけ」が発売になりました。

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「大阪樟蔭女子大学と共同開発」(外部リンク:「株式会社くらこん」)
みなさん、見つけたら購入してください!

「鶏肉と昆布のパクチー炒め」では、ボリューム満点で手軽に作ることができ、昆布のうま味や香辛料を効かせて、パクチーが苦手な人でも食べやすい味を目指しました。
「昆布とゆず明太子ふりかけ」では、とろろ昆布がふわっととろける新食感ふりかけです。

1月にはインテックス大阪で開かれた流通卸会社様主催の展示会に参加し、商品のアピールをしてきました。

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4回に分けて、「プロジェクト型インターンシップ」の取り組みをブログで振り返ります!お楽しみに!
(健康栄養学科 川端康之)

みなさん、こんにちは。

「最近、ライフのブログ、更新してませんね~」とか言われ、めちゃ焦ってたワタシ。

他の学科は更新しているのに、なかなかブログに手を付けられない~(汗・汗・汗)。

言っときますが、ネタがなかったわけではありません。

ワタクシ、成績処理(試験の採点)で忙しかったあるね!! (ナゾの中国人?)

今からしゅびびびっとブログを書くあるね! (ぐははは)

 

昨年9月に「[合格祈願]キット受かる!ファイナンシャルプランニング技能検定」をお伝えしましたが、今回はその第2弾をお伝えします。

ファイナンシャルプランニング技能検定は年に3回行われ、ライフプランニング学科の1回生たちにとっては、今回1月の検定試験が2回目になります。

見事に3級に合格して2級にチャレンジする学生も、惜しくも3級不合格で今度こそは!とリベンジに燃える学生も、みんな目の色を変えて猛勉強!

 

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そんな頑張る学生のために先生は今回もキットカットを用意しましたよ~♪

 

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スーパーに行ったら受験シーズンらしく(?)、紅白のキットカットを売っていました。

しかも合格祈願のメッセージつき!!

「これええや~~~ん♪♪」と大量に購入☆

これを学生たちに配ってお・わ・り♪……なわけないっ!

そこはほれ! ワタシですから~、裏には最終チェック問題をつけときましょ!

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(3級バージョン)  (2級バージョン)

 

受け取った学生は「出た! 先生の問題つきキットカット!(笑)」

 

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今回もパターンをいくつか用意しておきましたが、前回とちがってちょっとバージョンアップ! 

答えも付けているので、その場で正解が確認できます。

学生たちが試験会場に向かう電車の中で使えるように工夫しました。

 

勉強熱心な学生は、その後、私の研究室にやってきて夜遅くまで自主的に勉強会。

みんなで教えあって勉強しています。

 

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学生たちのテキストは線を引いたり、書き込みがいっぱい!(空欄が足りないときは付箋に書いて貼っています)

また勉強に使う文房具にも一工夫が。 文房具についてはまたブログで書きますね。

 

2回目のファイナンシャルプランニング技能検定、みんなの力が出し切れますように!

キット受かるよ!

 

[おまけ]

 疲れた私の肩を揉んでくれる学生たち。 連なってます…。

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(左から生粋カープ女子の森さん、天然キャラの八木さん、疲れたワタシ)

 

(ライフプランニング学科 合格祈願をする神主の気分の越智砂織)

美容師国家試験の実技試験が2月1日から4日間にわたり行われ、被服学科(現:化粧ファッション学科)美容コースの4回生の学生が受験してきました。
 
学生によって受験の日程や開始時間は様々ですが、朝9時から受験の学生たちは試験前に実技課題の練習をするため朝6時に登校。
 
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2月の朝6時の空は真っ黒で、星が輝き、極寒!
登校してきた学生たちの手は冷たく、眠たげな顔でどんよりモードでした。
 
そんななか、お出迎えしてくれたのが、同級生たちの応援メッセージが書かれたホワイトボード!!
 
 
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このホワイトボードの応援メッセージを見た学生たちは本気モードのスイッチが入り、一休みすることなく、練習をはじめました。
 
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実技試験の課題は、カッティング課題とオールウエーブセッティング課題です。
学生たちが練習で切り終わったウイッグは、日に日に増えて山盛りに。
 
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8時に練習を終えて、実技試験で必要な物の準備を念入りにチェック!
「受験票持った?」「忘れ物ない?」「トイレいった?」
と、学生同士で声を掛け合い、最後に気合を注入されてこのポーズ。
朝6時登校とは思えないほど、エネルギーに満ち溢れていました。
 
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そして、会場へ向かっていきました。
 
 
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会場へ向かう学生たちは、自信満々の学生や、平常心の学生、いつもよりテンションの高い学生や、心配な面持ちの学生、みんなそれぞれの表情をしていました。
 
 
受験が終わって帰ってきた学生たちは、達成感に満ち溢れ、ほっとした表情でした。
みんなほんとよく頑張ったね!!
インフルエンザが流行るなか、受験生みんな元気に実技試験を受験することができました。
 
 
しかし、美容師国家試験は実技試験だけではないのです。
一か月後の3月5日(日)に筆記試験が待っているのです。
 
 
ほっとしたのもつかの間、次は筆記試験のために勉強、勉強、勉強です。
まだまだやれるぞ!
全員合格目指してがんばるぞー!!
 
 
 
 
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