長い歴史を持つ国文学科は、これまでたくさんの卒業生を送り出し、みなさん、さまざまな業界で活躍しています。今回はそんな卒業生のひとり、公立中学校で教師をしている谷口明希さんをご紹介します!

 

谷口さんは3年生のクラス担任として、授業をはじめ部活や生活指導に多忙な毎日を送っています。そんな谷口さんが国文学科に入学した動機は、「本が好きだったので、大学では本格的に文学を勉強したかったから」。そこで選んだのが、歴史と伝統がある樟蔭でした。ちなみに谷口さんのお母さんも、樟蔭高校~大学の卒業生なんですよ。

 

「授業は少人数制で、期待していたとおり、内容もとても濃かった。授業を休んでしまった時は先生が心配して手紙をくれたり、何かとフォローしてくださったのも、いい思い出です」。

学問を教わることの楽しさを知り、自分も人に教えられる立場になりたいと思って、教員をめざすようになりました。そのきっかけは、、大学の授業や先生にあるといいます。

谷口さんみたいに、自分のなりたいものを発見できるって素晴らしいことですよね!

 

もちろん、大学祭の袴コンテストに出場して準ミスに輝いたり、インターンシップ先の企業とコラボして食品を共同開発したり、授業以外も充実していました。

 

「生徒に安心して接してもらえる教師をめざして、がんばります」という谷口さんは、「いま高校生や大学生のみなさんも、なにごとにも全力で取り組んでください。きっと自分のやりたいことが見えてきます!」とアドバイスしてくれました。

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谷口明希さん(2011年卒業)

 

国文学科は、教員をめざしたいという学生に、さまざまなサポートを行なっています。

たとえば、現役教員として活躍中の卒業生を招き、先生の仕事の実情について語ってもらう「教職懇談会」や「教員採用試験の対策講座」などです。↓

http://cheer.osaka-shoin.ac.jp/info/2014/07/post-264.php

 

みなさんも、樟蔭の国文学科でなりたいものを見つけてください!

 

10月18日(土)、この秋オープンした翔空館10階の新教室で、大学院・人間栄養学専攻 公開講演会が開催されました。

演題は、「何から食べるか? 食べる順で防ぐ糖尿病」、講師は、今井佐恵子先生(大阪府立大学大学院 地域保健学域総合リハビリテーション学類栄養療法学専攻 教授、管理栄養士)です。

はじめに糖尿病が世界的にどれほど広がっていて、現在のところ、患者数No.1は中国、日本は第9位である現状が説明されました。

糖尿病は、合併症を起こし、失明、腎不全、神経障害を起こし、動脈硬化を進め、脳梗塞・心筋梗塞のリスクを高める、たいへん恐い病気であることが解説されました。

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糖尿病の食事療法といえば、「糖尿病食事交換表」が一般的に使われます。正しい食事療法のためには、「交換表」を理解してその内容に基づいた指導が大切ですが、初めての人が実践するにはある程度の勉強が必要です。そこで、先生は、誰にでも簡単にできて長く続けられる食事療法として、野菜から食べる「食べる順番療法」を開発されました。今回の講演では、その内容や実例について詳しく紹介いただきました。

「食べる順番療法」とは、朝食・昼食・夕食の各食事に必ず野菜のメニューを加え、野菜を5分かけて、その後たんぱく質が多い主菜を5分かけて、最後にご飯のような炭水化物を多く含むものを食べるというものです。

ご飯だけでは食べにくいので、おかずを少し残しておいてくださいとのこと。

野菜から食べることで、最初からご飯を食べた場合や、三角食べ(ごはん、主菜、副菜を順に食べる)の場合と比べ、血糖値の変動を小さく抑えられる様子について、実際のデータを示され、いくつかの症例で、糖尿病が薬なしで改善した例を示されました。

また、最新のデータ(まだ発表されていないとのことで、ここで書けないのですが)についてもご説明いただき、たいへん充実した講演となりました。

200名近い来場者があり、受講者のアンケートでも、「おもしろいというより、とてもためになった」「今日から実践してみます!」など、とても好評でした。

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翔空館10Fの大教室(S1001室)がいっぱいになりました。

今井先生は、大学で教鞭をとられる傍ら、京都のクリニックで管理栄養士として栄養指導を実践されています。さらに症例を追跡され、「食べる順番療法」が糖尿病合併症の予防にどのように効果があるか検討されたいとのことでした。益々の、ご研究の発展をお祈りします。

大学院・人間栄養学専攻では、毎年1回、一般の方々を対象に、最新の研究成果をやさしく解説いただく講演会を開いています。高校生のみなさんも参加できますので、ぜひご参加ください。

 

大学院人間栄養学専攻に関しては、下記ページをご覧ください。

【大学院 人間栄養学専攻】

9月13日(土)、青空の下、サンロード小阪商店街では「第35回サンサン祭り」が開催されました。

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ライフプランニング学科の学生も大阪商業大学の学生スタッフと協力して、ブースの運営や、表彰式・ビンゴゲームのお手伝いをして盛り上げました。

今回は、その様子を紹介します。

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ダーツのブース運営の様子です。親子で景品獲得に向けてチャレンジ!!

学生スタッフは、仮装ゲームのディズニーのコスチュームに身を包んでお客さんをむかえます。

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ビンゴゲームも大盛況!!

ちびっこ絵画コンクールの表彰式のお手伝いもさせていただきました。

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「手配犯を探しだせ!」というゲームでは手配犯役をしました^^

制限時間内に仮装した4人の手配犯を見つけて、景品をもらおう!というゲームです。

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学生メンバーの日頃とは違う一面を互いに発見し合い、それぞれの得意なことを生かせたこと、そして大商大の学生さんと交流ができたことは、大きな成果です。ありがとうございました!!

 

 

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健康栄養学科の各ゼミでは、夏休み中、さまざまなゼミ活動が行われています。今回は、食品化学研究室で実施された「カネテツデリカフーズ体験工房見学会」の様子を紹介します。

8月7日、猛暑日のなか、六甲アイランドにある「てっちゃん工房」へ向かいました。

手洗いの後、エプロン、キャップをつけて、準備完了です。

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一つ目の課題は、板付け蒲鉾です。すり身をかまぼこ板に専用の包丁を使って載せます。

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うまく載せられましたか?このあと、蒸し器にて加熱されます。

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二つ目の課題は、ちくわ作りです。すり身を型枠の中に伸ばしこみます。

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次に、竹製の芯にすり身を巻きつけていきます。これがなかなか難しい!!

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専用の焼き機で表面から加熱し、火をとおし、焼き色をつけます。

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完成品です!コシのあるおいしい かまぼこ と ちくわ が出来上がりました。

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いつもは完成品しか目にできない加工食品について、どのように作られるのか、どんな苦労があるのか、実際に現場で感じられるものは、机上の勉強では得られないものです。

カネテツデリカフーズ「てっちゃん工房」の皆さん、ありがとうございました。

 

 

 心理学部主催の公開講座「心理学の現場~心理学と社会のつながり~」が10月から開講中です。この講座は、本学学生はもちろん、高校生や一般の皆さんも受講可能です (※一部講座を除く)。

 

 大学や大学院で心理学を学び、卒業後さまざまな分野で活躍されている方々をゲストスピーカーにお招きし、各分野で心理学がどのように活用されているか?を、毎回お話しいただくという連続講座です。

 

 今年度第1回目の講義テーマは、『DV・デートDV(ストーカー)被害者支援のための心理学ー加害者にも被害者にもならないためにー』でした。

 

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 講師は、奈良県中央こども家庭相談センターで心理担当職員として活躍されている宇治和子さん。宇治さんは本学大学院の臨床心理学専攻を卒業後、奈良女子大学大学院の博士課程に進まれ、DV(ドメスティックバイオレンス)に苦しむ女性の保護や相談に、心理学の知識を活かして活躍されています。

 

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 DVはいまや大きな社会問題。しかし、そもそもDVはなぜ起きてしまうのでしょうか?

 配偶者や恋人など、親密な関係の人たちから暴力を受ける背景には、コミュニケーションのあり方に問題があるといいます。

 宇治さんは、加害者と被害者双方の心の動きの背後にあるものを探りながら、どうすればDVを防げるのか?を心理学の視点から、やさしく解説してくださいました。

 DVの防止は簡単なことではありませんが、DV被害者と日常的に接している宇治さんのお話はとても説得力があり、受講生も熱心にメモを取っていました。

 

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 心理学は人の生活や社会に密接に関わる学問です。

 この講座で福祉、教育、製品開発、人事、犯罪捜査などさまざまな分野の専門家のお話を聞くことで、心理学が果たしている役割を知っていただければと思います。

 

 ☆「心理学の現場」の今後の開講スケジュールです

 心理学部への進学を検討されている高校生の皆さん、大学・大学院で心理学を学ばれている皆さん、心理学に興味があるすべての皆さんに、ぜひ受講をオススメします!

みなさんお久しぶりです、4回生のN.Kです!
長い夏休みも終わり、台風も通り過ぎて
すっかり秋らしくなってきましたね。
私の夏休みは、就活に遊びにと大変充実していました。

さて話は変わりますが、樟蔭は2015年春、
キャンパス・リニューアルが完成します!
そして秋期からできたての新しい校舎で授業が始まりました!

新校舎はとても綺麗で、今までより勉強しやすい空間です。
何より驚いたのがトイレの綺麗さです(゚Д゚)

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 化粧台も完備されていて、女子大生のことを良く考えて設計されたんだなと
感動しました! 

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 ちなみに天井はよく見るとミッキーなんです♡

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学内が工事中でもあり、まだまだ新しい校舎の移動には慣れないですが、
秋からも残り少なくなった学生生活を頑張って行こうと思います! 

大学では長かった夏休みが終わり、秋期の授業が始まりました!
 
夏休みの間に先生たちの研究室が引っ越したり、新しい教室が増えたりして、秋学期が始まってからの大学は迷路のようです・・・。地図必須!
 
ライフプランニング学科の授業ももちろん、新しい教室で行われています。
どんな様子なのか、こっそりうかがってきました!
 
 
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「ファイナンシャル・プランニング演習C」
初回のガイダンスでは、1月の試験に向けて試験対策を先生からレクチャーしてもらっていました。
写真のテキストは授業を担当している、越智先生のオリジナルです^^
 
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↑クラスメイトが窓の外に・・・!授業をのぞくなんてダメよ~ダメダメ!
 
 
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「演習D」
4回生の各ゼミの様子です。
もうすぐ行われる卒業論文の中間発表に向けて、先生からの指導を受けています。
本当はもう1つゼミの様子を撮ろうと扉の外からカメラを構えたら、すぐに見つかってしまったため撮影を断念・・・^^;
 
 
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「フィールド・ワーク実習」
地域社会やイベントをとおして、さまざまな「社会の現場」に参加し、実際に見て学ぶ授業です。
初回の授業では、授業の進め方や参加するイベント(こさかJAZZストリート、門真市キッズカーニバル、おいでよ☆ちびっこ)について説明していました。
これからの授業はイベントに積極的に参加します!
 
今まで大学の教室には3人掛けの机しかありませんでしたが、10階建ての翔空館には1人ずつ使える机が配置されています。
↓こんな教室です。キャスター付きなので、机の移動も楽ちんです^^
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秋学期の授業では、春学期の授業よりもう一歩踏み込んだ内容を学びます。
授業の様子もこれからのブログでお伝えしますね^^
 
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国際英語学科Y.Rです。

少し前のことになりますが、8月24日、グランフロント大阪で行われた
大阪樟蔭女子大学100周年記念プレイベント「樟蔭百年」で英語落語を
披露しました。

英語落語は「Performance English」という授業で半年間習っていましたが、
人前で披露するのは初めてだったので、イベント当日までとても不安でした。

当日は、会場に着くと予想以上に多くの人がいたので、不安にさらに緊張が
重なりました。

しかしやり終えてみると、お客様がいい人ばかりだったという事もあり、
勇気をだして参加してよかったなと思いました。

また機会があれば是非、とまではいきませんが、
人前で英語落語をするのはとてもいい経験になりました。


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2014年8月23日(土)、24日(日)にグランフロント大阪で開催されました、
100周年記念プレイベント「樟蔭百年」にはお越しいただきましたでしょうか?
 
プレイベント(23日)では「ame(アーム)」がヘアメイクショーを行いました。
「ame」とは、被服学科の美容コースの学生を主体としたヘアメイクショー
チーム(同好会)であり、大学祭をはじめ、現在では学外にも活動の場を広げ
ています。
当日ご覧いただいた方、またお越しいただけなかった方にも、
あらためて「ame」のプレイベントでの活動をご報告いたしましょう!
 
 
ショーでは、施術の様子も披露しました。
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コンセプトは『お天気』です!
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“晴れSunny”
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“雨Rain”
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“雷Thunder”
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“雪Snow”
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ヘアメイクのデザイン、技術面はもちろんのこと、モデル、ステージの構成
まですべて学生が行っています。
ウォーキング、見せ方などの演出にも力を注ぎました。
 
公演は2回行い、ご来場のお客様にも大変喜んでいただけました。
「美」のプロを目指している学生たちは、ショーを創り上げる喜びと苦労、
達成感をかみしめたようです(^^)v
 
 
 
<告知>
※「ame」が大学祭でヘアメイクショーを行います
   →10/25(土)14:30~
※ 被服学専攻の学生を中心とした被服造形部「Team☆glitter」も
   大学祭でファッションショーを行います→10/25(土)13:00~
被服学科の学生のパフォーマンスをお楽しみに!!!
詳細はこちら → くすのき祭イベント内容
 
 
2014年度の夏のオープンキャンパスが終了いたしました。
(6/29・7/27・9/7開催、8/10は台風のため中止となりました)
 
大変多くの方々にご来場いただき、本当にありがとうございました。
 
本年度も以下のような楽しい企画を行い、
皆さまに被服学科の学びと魅力を体感していただきました。
 
 
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「コサージュを作ろう」(「シュシュを作ろう」企画もありました)
 
 
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「ドレス・コレクション」
 
 
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「フェルトとアクセサリーの制作を楽しもう」
 
 
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「オリジナルグッズを作ろう」
 
 
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「サリーの着付け体験」(※モデルは被服学科学生)
 
このようにご来場の皆さまにも着装していただきました!
 
 
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「化粧品を作ってみよう!」
 
 
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「自分を発見?!メイクアップ体験」
 
 
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「ヘアーの編み込み&コテ巻き体験」
 
 
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ミニ講義(「衣服シミュレーション体験」「メイクはだまし?
錯視から見るメイク術」「少女マンガを化粧文化でみてみよう」
「マリー・アントワネットのファッション」)も行いました!!
 
 
次回は3月に春のオープンキャンパスを行います。
このような本学被服学科ならではのワクワクするような企画を
取りそろえ、皆さまをお待ちしております。
是非お越しくださいませ(^^)/
 
 
また、10月25日(土)、11月15日(土)、12月20日(土)
にはミニオープンキャンパスを開催します。
ミニオープンキャンパスではキャンパスツアー個別相談ができますよ!
時間は13:00~16:00、場所は小阪キャンパスです。
 
 
※10/25は大学祭も開催!
詳細はこちら → くすのき祭イベント内容
大学祭では被服学科の学生で構成された、被服造形部「Team☆glitter」が
ファッションショー(13:00~)を、同好会「ame」がヘアメイクショー
(14:30~)を行います。
被服学科の学びで獲得した知識と技術を披露するチャンス!!
皆さま、被服学科の学生たちの活動、そして活躍を是非ともご覧ください!!!

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