児童学科の学生は保育士・幼稚園教諭・小学校教諭の免許取得を目指す人が多く、保育所、福祉施設、幼稚園、小学校、特別支援学校などで数多くの現場実習を体験します。

このため児童学科には実習指導室があり、教員が常駐して指導や相談への対応をしています。

 

ここには就職関係、実習関係、絵本、楽譜などさまざまなジャンルの本があります。

今年5月からの貸し出しは延べ100冊を超えました。

一番人気は就職関係の参考書。

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この部屋で就職対策の勉強をする人や、エントリーシートを書く人もいます。

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就職の相談をしたり、ピアノや絵本の読み聞かせの練習をしたりする4回生もいます。

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2・3回生も実習の指導を受ける時や、実習先の情報を調べる時に大勢来室しますが、やはり4回生が最もこの部屋を活用しています。

さすが上級生の貫禄ですね。

就職活動も終盤戦。

頑張れ4回生。

 

10月22・23日、大学祭(くすのき祭)が開催されました。
天候にも恵まれ、たくさんの来場者がありました。ご来場ありがとうございました。

健康栄養学科の各ゼミ(4回生・卒論生)では、模擬店を出店し、大学祭を盛り上げました。各ゼミの様子をご紹介します。

今年も様々な衣装で大学祭を盛り上げていました!

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給食経営管理学研究室(菊田ゼミ) ごぼうのからあげ

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栄養教育学第二研究室(高橋ゼミ) みたらし団子・きなこ団子

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公衆栄養学研究室(上田ゼミ) ミニアメリカンドッグ

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病態栄養学研究室(保木ゼミ) さつまいもチップス

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栄養化学研究室(木村ゼミ) フランクフルト

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栄養教育学第一研究室(鈴木ゼミ) ひとくちパイ

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応用栄養学研究室(桒原ゼミ) チュロス

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栄養教諭対策研究室(濱垣ゼミ) 肉団子スープ

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臨床栄養学第一研究室(井尻ゼミ) チヂミ

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調理学研究室(安藤ゼミ) 鶏のつくね

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公衆衛生学研究室(津川ゼミ) やきそば

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食品化学研究室(川端ゼミ) モッフル

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解剖生理学研究室(石蔵ゼミ) はしまき

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食品衛生学研究室(打田ゼミ) たません

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臨床栄養学第二研究室(山東ゼミ) ハッシュドポテト 完売の看板が出ています!

 

10月22日(土)に今年も開催されましたくすのき祭にて、
「被服造形部」TEAMglitterがファッションショーを行いました!!!
 
被服学科/化粧ファッション学科の学生が主となって、衣装づくり、舞台構成、音源、ヘアメイク等、いろいろなことを全て自分たちで考え制作しショーを行うチームTEAMglitter(グリッター)
 
今回のテーマは『カクセイノ感』
 
 
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ショーでは【Avantgarde】【i】【金華】【臥薪嘗胆】の4チームに分かれて、それぞれのコンセプトのもと行われました。
 
 
 
チーム【金華】
 
☆コンセプト☆
江戸時代のおもちゃ、吉原
☆コンセプト内容☆
長い平和の中で民が見出した娯楽を表現。昼と夜それぞれの過ごし方を表現しました。
☆メンバーからのコメント☆
着物と洋服を混ぜたイメージで製作しました。実際に作ってみると、イメージが少し違ったり、
サイズが合わなかったり大変でしたが、とても楽しかったです。
 
 
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チーム【i】
 
☆コンセプト☆
大正時代
☆コンセプト内容☆
逢、哀、愛、「 i 」。移ろいだ軌跡は、しなやかで、鮮やか。最も短く、最も夢を詰めた浪漫の空間。
☆メンバーからのコメント☆
チームでイメージを相談して合わせて、他のチームにはない個性や雰囲気を出せるようにしました。
また、衣装もモデルさんのことを想い意味を込めて作りました。
  
   
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チーム【臥薪嘗胆】
 
☆コンセプト☆
明治時代
☆コンセプト内容☆
生き残るため、勝ち進むため、強くなることを望んだ。変化を続ける此の国の未来は光か、闇か。
☆メンバーからのコメント☆
戦争がイメージだったので、あまり煌びやかにならないようなデザインにするよう意識しました。
また、音源やそのコンセプトに合わせてウォーキング出来るよう頑張りました。
 
 
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チーム【Avantgarde】
 
☆コンセプト☆
1950年代
☆コンセプト内容☆
新しい何かを生み出す瞬間、身体の中で溶け合う個性とは。
新しい何かと出会う瞬間、心の中で混じり合う想いとは。
☆メンバーからのコメント☆
衣装は50年代の要素を取り入れ、かわいい女の子のイメージになるように作りました。
練習では、男の子のかっこいい感じと女の子のかわいい感じに見えるように意識しました。
 
 
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TEAM☆glitterのメンバーによるファッションショーはいかがでしたか?
それぞれのコンセプトに沿って作り上げられた学生手作りの衣装は、日頃の学びをヒントに独創的に作られたものばかりでした。
 
 “全国で唯一、ファッション・化粧・美容をトータルで学ぶことができる”という
本学化粧ファッション学科の特色の中で、
日々学び知識や力をつけ、ファッションショーなどを通してぐんぐん成長していく学生さんたち。
 
来年はどんなメンバーがどんなショーをしてくれるのでしょうか。
TEAM☆glitterのメンバーとして活躍してくださる新入生の皆様をお待ちしております(^^)
 
 
 
 
 
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※化粧ファッション学科の被服学専攻は平成29年4月よりファッション学専攻に名称変更予定です。

 

「大阪樟蔭女子大学」 × 「福井のめがね」

~ めがね女子プロジェクト ~

 
「めがね女子プロジェクト」 とは   ∞   ∞   ∞   ∞ 
学生たちから「めがね」のデザインを公募し、「樟蔭学園100周年記念モデル」のオリジナル商品化を目指すプロジェクトのことです。めがね本体だけではなく、パッケージや広告などのデザインも学生たちが手掛けていきます。
∞   ∞   ∞   ∞   ∞   ∞   ∞ ∞  
 
 
そんな、「めがね女子プロジェクト」の第3弾として、
 
くすのき祭で開催されたイベント
 
『MEGANE DESIGN LAB.@大阪樟蔭』 の様子をお届けします。
 
イベントでは、本学記念館にて
「樟蔭100周年記念モデルめがね」プロジェクトの進捗報告と、
福井のめがねの試着会が行われました。
 
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「樟蔭100周年記念モデルめがね」プロジェクトの進捗報告
 
会場の一角には、学生たちが「樟蔭学園100周年記念モデル」のオリジナル商品化を目指したプロジェクトの開始から現在までの経過内容がパネルにて掲載されました。
パネルには、めがねの聖地・福井県鯖江市に学生が訪れた2泊3日の試作合宿の模様なども掲載され、実際に合宿に参加した学生たちがその様子を説明してくれました。
 
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そして、ついに「樟蔭学園100周年記念モデル」のデザイン画が公開♪
まさに「樟蔭学園」を感じる学生らしいデザインになっており、出来上がりがとても楽しみです。
 
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また、プロジェクトに携わっている学生たちによるオリジナルデザインのめがねも展示されていました。
デザインはもちろん!めがねの型取りから磨き上げまで、学生が携わってできためがねは、今までみたことのない個性的なものばかりでした。
 
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福井のめがねの試着会
 
会場には、400本以上の福井のめがねがずらりと並び、無料で自由に試着が楽しめ、手に取ることで世界的に評価の高いデザインや品質を実感することができました。
なかには、サングラスも展示されていて、見ているだけでも楽しくなるようなデザインのものも♪
 
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「どれが似合うかなぁ~♪」
と、悩んでいるとめがねコンシェルジュが似合うめがねをセレクトしてくれました(^^)
顔の輪郭や肌の色、目の形に合わせてセレクトしてくれためがねをかけると、素敵めがね女子に(0-0)☆ミ
掛け心地もよく、個性的だけど品があって顔になじむとても素敵なめがねに出会うことができました♪
 
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『MEGANE DESIGN LAB.@大阪樟蔭』 にご来場くださった方々、ありがとうございました♪
 
今回めがね女子プロジェクト第3弾では、くすのき祭での『MEGANE DESIGN LAB.@大阪樟蔭』の様子をお届けしましたが、いかがでしたか?
 
今後もめがね女子プロジェクトの状況をブログにて配信していきますので、今後もチェックお忘れなく!
 
 
 
 
 
 
 
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アメリカのフレズノ州立大学(California State University of Fresono) に留学中の2回生 Hさんから現地の様子を知らせてくれました。

それではHさんどうぞ。

 

こんにちは! 国際英語学科2回生のHです。

 今カルフォルニア州にあるCalifornia State University Of Fresno 付属のAEI(American English Institute)という語学学校で先輩3人と私の樟蔭生4人で留学しています。こちらにきてもうすぐ2カ月になります。

IMG_7830.JPG  フレズノ州立大学の入口(O の部分のマークがかわいい!)

 私は大学の寮でルームメイトとルームシェアしながら暮らしています。私のルームメイトはとても優しくて、綺麗好きです。部屋を出る時間が違うのでどこかに出かけたら置き手紙と一緒にプレゼントを置いたり、もらったりします。1階のロビーにソファーがあるのでそこでいつも友達と集まって話しています。

 私の住んでいるフロアはインターナショナルスチューデントが多いので私の友達は台湾、韓国、中国、インド、メキシコなど外国人の人が多いです。日本語のクラスのチューターもしているので、現地の学生の友達もできました。ご飯はダイニングホールを使っています。ダイニングホールは毎日違う料理が出て、毎週アイスの日やステーキナイトなどイベントがあって想像していたより美味しいし飽きないです。週末には友達と観光やショッピングに出かけます。

IMG_7895.JPG 大学寮主催の野外映画会(芝生に寝そべり、ポップコーンを食べながらみんなで映画を見ました。)

 授業はもちろん全て英語です(笑)クラスメイトも外国人なので、休み時間にはお互いの国の言葉を教えあったり、自分の国の歌を紹介したりしています。私の1番好きなクラスはAmerican Experience です。名前の通りアメリカの文化などを勉強したり、ボードゲームをして遊んだりして楽しみながら勉強できるので座学よりも好きです。

IMG_8466.JPG  大学のアメフトチームの応援に行きました。(ブルドッグがスクールキャラクターです。)

 たまに英語が通じなかったりしますが、フレズノの人はとても優しい人ばかりで熱心に話しを聞いてくれます。なので日本に帰りたいと思うよりも、もっと頑張って英語を勉強しようとモチベーションが上がります。あと2カ月で日本に帰るなんて信じられないくらい毎日が楽しいです。

 

Hさん、ありがとうございました。もう2か月経つんですね。現地の様子に溶けこんで、楽しく勉強している様子がよくわかります。

 

国際英語学科では留学を推進していきます。興味を持った方はぜひ11月12日のミニオープンキャンパスにも来てくださいね!

(国際英語学科 杉浦)

 

 

 

「大阪樟蔭女子大学」 × 「福井のめがね」

~ めがね女子プロジェクト ~

 
「めがね女子プロジェクト」とは   ∞   ∞   ∞   ∞
学生たちから「めがね」のデザインを公募し、「樟蔭学園100周年記念モデル」のオリジナル商品化を目指すプロジェクトのことです。めがね本体だけではなく、パッケージや広告などのデザインも学生たちが手掛けていきます。
∞   ∞   ∞   ∞   ∞   ∞   ∞ ∞ 
 
そんな、「めがね女子プロジェクト」の第ニ弾として、

くすのき祭10/22(土)・10/23(日)

本学記念館1階(183教室)で、

イベントを開催します!!

 
イベント内容その① 「樟蔭100周年記念モめがね」プロジェクトの進捗報告
めがねの聖地・福井県鯖江市に学生が訪れた2泊3日の試作合宿の模様と、現在進行中の樟蔭オリジナルめがね「100周年記念モデル」のデザイン画を展示します♪
 
イベント内容その② 福井のめがねの試着会
400本以上の「福井のめがね」を無料で自由に試着できる特別イベント。
世界的評価の高いデザイン・品質を実感しながら、
めがねコンシェルジュがあなたに似合う一本をセレクトしてくれますよ♪

 
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ご友人、ご家族と是非遊びに来てください!
 
 
 
 
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※化粧ファッション学科の被服学専攻は平成29年4月よりファッション学専攻に名称変更予定です。

 

 

10月15日(土)、円形ホールにおいて、大学院・人間栄養学専攻 11回公開講演会が開催されました。

「高齢期の食べる機能を知る」という演題で、今年から本学大学院 人間科学研究科 人間栄養学専攻 教授にご着任された三輪孝士先生(健康栄養学部 健康栄養学科 栄養マネジメント学研究室 兼任)にご講演いただきました。

ご講演のはじめは、高齢期における様々な障害や栄養問題についてお話いただきました。

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超高齢社会を迎えたわが国において、前期高齢者(65歳~74歳)、後期高齢者(75~84歳)に加えて、85歳以上の超高齢者が今後も増加し、2050年頃には100歳以上の高齢者が8万人を超えると予想されているそうです。これらは日本の健康水準が高いことを象徴するものですが、高齢期になるとやはり様々な障害が起こってきます。

日本人の死因の第1位は、がん(悪性新生物)、2位は心疾患、3位は肺炎です。肺炎の多くは高齢者が罹って亡くなられているものですが、高齢者が肺炎に罹りやすい理由の一つに、誤嚥による誤嚥性肺炎があります。

誤嚥というのは食べたものが間違って気管に入り込んでしまうことで、誤嚥をすると、食べ物についていた細菌や口腔細菌が肺に侵入し、肺炎が引き起こされます。

一方、生活習慣病である脳血管疾患や心血管疾患が原因となって寝たきりなどの要介護状態になると、心身ともに機能が低下し、低栄養状態に陥ってしまいます。「寝たきり」の状態で低栄養状態に陥ると、褥瘡(床ずれ)が起きてしまいます。

 

<高齢期の食べる機能の変化>

食事は、目で楽しむ(視覚)、香りを楽しむ(嗅覚)、食器の音や料理ができる音を楽しむ(聴覚)、口での触感を楽しむ(触覚)、美味しさを楽しむ(味覚)の五感で楽しむため、加齢にともなってこれらの機能が低下すると食事の楽しみがなくなり、食欲不振になります。

高齢期の低栄養状態には食べないことによる脱水や、全身の筋肉量低下による脱水も問題になります。筋肉には水分がたくさん貯められているので、高齢期の筋肉の減少は脱水状態になる原因となるそうです。筋肉の減少は、脱水だけではなく転倒の原因ともなり、これが寝たきりにつながります。

また、筋肉は食物を食べて飲み込むという、いわゆる「摂食・嚥下(えんげ)」という動作にも重要です。

講演会ではX線や内視鏡で撮影された嚥下の様子が紹介されました。 

食べて飲み込むという一連の動作は、以下の五つのステップに分けることができるそうで、どこか1つでも上手く機能しないと物を食べて飲み込むことはできないそうです。

①先行期 : 物を認知して口へ取り込む

②準備期 : 咀嚼と食塊形成(噛んで、食べ物を飲み込める形にまとめる)

③口腔期 : 咽頭への送り込み

④嚥下反射、咽頭期 : 咽頭通過

⑤食道期 : 食道通過

例えば、唾液分泌が少なくなると、口の中で食べ物をうまくまとめられません(ステップ②)。

③のステップでは、喉の奥の舌の筋肉がしっかりぐっと持ち上がることが必要です。

④のステップでは、物を飲み込むときに気管に入らないように喉の奥で蓋をする「喉頭蓋」が大切な役割を果たしているそうです。この喉頭蓋がうまく機能しないと、喉の奥に一旦溜められた食べ物の一部が気管に入り込んで「誤嚥」が起こったり、食物を一度に食道に運べなかったりします。

紹介していただいた映像で、これらの様子をよく知ることができました。

また、飲み込む(嚥下)ためには、「嚥下反射」という神経反射や、摂食・嚥下に必要な三叉神経、顔面神経、舌咽神経、迷走神経、舌下神経といった神経の働きも必要になります。高齢期にはいると、様々な要因でこれらの神経機能が低下します。

では、誤嚥を防いで、しっかり食べるためにはどうすればいいのでしょうか?

食べやすさは人それぞれ違うので、食物の硬さや、形状(とろみ、ゼリー状、ペースト状、きざみ方)などを個別に工夫することが大切とのことでした。そして、食べる姿勢ですが、あごを少し下げたほうが誤嚥しにくいそうです。食事に集中できる環境や、ご本人や周りの方に対する教育も大切な改善方法の一つとのことでした。

高齢者にとって体の筋肉とともに、食べ物をしっかり飲み込むための喉の筋肉をしっかり保つことが必要です。ふだんから、タンパク質をしっかり摂って、筋肉量を減少させないことが必要とのことでした。首を動かす運動も効果的です。

摂食・嚥下障害の簡易スクリーニング方法として、30秒間で何回「ごっくん」できるかを調べる方法がありました。30秒間で飲み込み回数が3回未満であれば障害があると判定されます。

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最後に、「食事は健康の源。生活機能の維持・改善、生きる意欲や楽しみに繋がる“口から食べること”を最優先にして、生きる意欲を高め、自立を支援することができる」とのメッセージをいただき、講演が閉じられました。

元気に美味しく食べられることの幸せ・大切さを感じた講演会でした。

今回の講演会では160名近い方にご来場いただきました。受講者の皆様からは「映像もあってとてもわかりやすかった。」「大変良かった。」「介護をするうえで参考になりました。」などのご意見をいただき、とても好評でした。

大学院・人間栄養学専攻では、毎年1回、一般の方々を対象に、最新の研究成果をやさしく解説いただく講演会を開いています。高校生のみなさんも参加できますので、ぜひご参加ください。

10月に入ってようやく秋らしい陽気になりました。

大学では今週末に学園祭の「くすのき祭」が催されます。

そんな秋の1日、樟蔭高校で出張講座を行いました。今回はそのご報告です。

国文学科の担当は私、森西真弓、講座のタイトルは「観に行きたくなる歌舞伎」です。

1年生を対象に、最初に成立の経緯や、女形の登場、元禄歌舞伎の特色、回り舞台やセリといった独特の舞台機構についてお話しました。

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続いて、ラスベガスで公演された歌舞伎のドキュメンタリー番組を見てもらいながら、さらに詳しく歌舞伎の今を解説しました。

市川海老蔵、市川猿之助、中村獅童、尾上松也など、いま人気の俳優や、中村芝翫襲名などの話題にも触れながら合計100分の授業です。

みなさん熱心に聴いて下さり、歌舞伎に興味をもっていただけたのではと嬉しく思いました。

国文学科では文学や語学だけでなく、日本の伝統文化の一つである古典芸能(能、狂言、文楽、歌舞伎)の授業も行っています。

伝統文化を知ることで社会で活躍する真の国際人を目指しましょう。

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こんにちは。

今年も創作コースでは、雑誌を創りました。

昨年は3・4年生合同で、下のような電子書籍を出版。

 

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今年は3年生が、童話のスピンオフ。

 

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2年生がコスメや短編小説、フェイクニュースなど多彩な内容の『Mite』1号

(「みて」と読みます! 現在2号作成中!!!)

 

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オープンキャンパスなどでも展示しますので、ご来校の際には、

ぜひ手にとってみてください!

 

また4年生は現在気合いの入った雑誌を作成中。

これももうすぐできあがります!

 

さらに!

9月の21日、プチチャレ「知るも知らぬも百人一首」のメンバーが百人一首の世界を体験できるミュージアム

「時雨殿」を訪れました。

 

詳しくはくすのき地域協創センターfacebookをご覧ください。

https://www.facebook.com/ikirabo.shoin

みなさん、こんにちは。

前回、全日本インカレに出場したライフプランニング学科3回生の白井実希さんが、9月10~11日まで台湾で行われた大会(正式大会名:LONGTAN SPORT RHYTHMIC GYMNASTICS INTERNATIONAL CUP)に出場し、見事優勝しました~!(パチパチパチ☆)

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(白井実希さん)

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(総合優勝です! 「全能成績」と書くそうです)

 

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(大会プログラムと参加証明書)

 

白井さんは「JAPAN―SHOIN」というチーム名で参加しました。

AGGといい、今回の台湾での大会といい、AGGや新体操の世界では「SHOIN」はもはやトップブランドです!!!

 

白井さんの試技順は、前半がフープとボール、後半はクラブとリボンでした。

種目別の結果(前半)は、フープが1位、ボールが2位でした。

それではなめらかな曲線美のフープの演技をどーぞ!!!

 

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(美しいですね~!! ため息が出ますね~~!!!)

 

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(フープとボールの賞状です)

 

種目別の結果(後半)のクラブは2位、リボンが2位でした。

それでは美しくキュートなリボンの演技をどーぞ!!!

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(本当に妖精のようですね~♪)

 

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(クラブとリボンの賞状です)

 

そして、メダルの数々!! 種目ごとのメダルと総合優勝のメダルとあります。

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(表と裏)

 

このメダル、実はガラスでできているんですよ。

ガラスなのにメダルケースもなくて、白井さんはタオルにくるんで大切に台湾から持って帰ってきたそうです。

 

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(5つのメダルをかけてニッコリ☆)

 

♪大会に出場した感想♪

前日の練習は、大雨で会場のコンディションが最悪でした。リボンは湿気でくるくる丸くなるし…。でも当時は晴れて良いコンディションの中で演技をすることができました。

不安だったクラブとボールも良い演技ができたし、全体として良い試合だったと思います。

インカレよりいい演技をして優勝することが目標でしたから、達成できてよかったです。

また、私が新体操を始めた4歳からの恩師が台湾まで同行して下さっていたので、先生の前で優勝できて、本当に嬉しかったです。

 

大会の後は、夜市(ナイトマーケット)で小籠包やタピオカミルクティ、ドラゴンフルーツを食べて、大会の疲れを癒やしたとか(さぞかし美味しかったことでしょう)。

 

次は10月22日に行われる大阪選手権大会に出場する予定で、日本に帰国してからも、毎日、柔軟体操や筋力トレーニングを欠かさず行っている白井さん。

次の大会も良いコンディションの中で納得いく演技ができることを期待しています。

頑張れ、フェアリー実希!!!

 

(ライフプランニング学科 越智砂織)


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